Entra nel mondo Arché
Dove innovazione è tradizione

Riscoprire i sapori della tradizione attraverso materie prime attentamente selezionate.

Visita il nostro shop

Una terra e una famiglia dove innovazione è tradizione, dove il progresso nelle tecniche di coltivazione si unisce alla semplicità dei metodi tradizionali per ottenere un prodotto dal sapore autentico.

Acquista subito i prodotti Archè:

100% italiano, 100% naturale, 100% alta qualità
0 compromessi

Mission

Regalare momenti unici di gusto attraverso l’attenta selezione delle materie prime e la riscoperta degli antichi e autentici sapori italiani.

Zafferano in pistilli

100% italiano, 100% naturale, 100% alta qualità

Spezia pregiata che si ottiene dagli stimmi del Crocus Sativus dal colore cremisi intenso e che cresce spontanea in Asia Minore ed Europa Orientale. È coltivata con successo in Italia, soprattutto in Marche e Abruzzo, necessita di sole e caldo e non teme il gelo. I pistilli di zafferano sono ricchi di proprietà nutritive benefiche ed hanno altissime proprietà antiossidanti.

Lo zafferano è stato il primo prodotto Arché: una vera sfida per ottenere un prodotto 100% italiano, naturale e dalla qualità eccelsa sfruttando al massimo le qualità della terra marchigiana. 10 mesi per la produzione, circa 130 fiori raccolti, rigorosamente al sorgere del sole, per ottenere un solo grammo di uno zafferano autentico e svariate ore di essicazione per un prodotto perfetto.

È un grande alleato in cucina con il suo sapore inconfondibile, ottimo per la preparazione di risotti, crostacei, carni in umido e salse delicate grazie alla sua proprietà di esaltare i sapori.

Dalla terra

Lo zafferano è stato il primo prodotto Arché: una vera sfida per ottenere un prodotto 100% italiano, naturale e dalla qualità eccelsa sfruttando al massimo le qualità della terra marchigiana.

Dagli alberi e le api

I prodotti Arché sono 100% naturali, provenienti da terreni lontano da luoghi abitati e lasciati incolti per favorire il normale ciclo della natura. Scopri il nostro miele, le nostre confetture le nostre marmellate!

Dal cortile

Una terra irrigata dal fiume Potenza su cui gli animali crescono liberi sfruttando i benefici di una vita all'aperto.

Dall'acqua

Un allevamento di pesci che consente alla tradizione e all'innovazione di unirsi nel metodo dell'acquaponica.

Da Instagram

Dove trovarci

S.S. Crocifisso 22, 62010 Treia (MC), Italia